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Duke의 해산물 체인점, 이름과 디자인이 업데이트되어 브랜드 변경

Jul 17, 2023Jul 17, 2023

비즈니스 저널의 주간 레스토랑 뉴스 모음인 The Digest에 오신 것을 환영합니다. 금요일에는 퓨젓사운드 지역의 요리 및 음료 분야의 개점, 폐점 및 기타 사건을 기록합니다. 또한 최고의 셰프들이 성장하고 있는 곳, 비즈니스 점심을 먹을 수 있는 곳, 레스토랑 현장의 새로운 소식에 대해서도 확인합니다. 그리고 네, 저는 팁을 얻기 위해 일하고 있습니다. [email protected] 또는 206-876-5440으로 저에게 연락하세요.

창업 45주년을 맞이하여 이전에 Duke's Seafood & Chowder로 알려졌던 레스토랑 체인이 약간 새로운 이름과 모습을 채택하고 있습니다. 또한 Puget Sound 지역 레스토랑 두 곳의 개조 공사를 막 완료했습니다.

보도 자료에 따르면 현재 Duke's Seafood로 불리는 이 회사는 가치와 방향을 더 잘 반영하는 새로운 로고를 공개했습니다.

"물론 우리는 항상 수상 경력에 빛나는 차우더를 제공하지만, 우리 메뉴는 차우더 그 이상이므로 Duke's Seafood로 단순화하는 것이 우리 제품의 깊이와 창의성을 더 잘 표현한다고 느꼈습니다."라고 설립자 Duke Moscrip은 말했습니다.

체인은 최근 Westfield Southcenter 쇼핑몰과 Kent Station 위치에서 새로운 간판, 카펫, 트림, 조명 등을 포함한 개조 공사를 완료했습니다. Kent Station 레스토랑은 곧 햇빛과 그늘진 야외 식사를 위한 업데이트된 데크를 선보일 예정입니다.

업데이트 및 브랜드 변경은 레스토랑이 1977년 창립 이후 이름이나 로고를 변경한 7번째를 의미합니다. 새로운 이름은 Duke의 7개 레스토랑 모두에서 업데이트되었습니다.

Moscrip은 "Duke's는 우리가 하는 모든 일에서 결코 정체된 적이 없으며 항상 고객을 기쁘게 할 수 있는 새로운 방법을 모색합니다."라고 말했습니다.

농구공 크기의 쿠키

NBA 명예의 전당에 오른 샤킬 오닐(Shaquille O'Neal)의 프라이드 치킨 체인인 빅 치킨(Big Chicken)이 워싱턴 렌턴의 랜딩(The Landing)에 첫 오프라인 매장을 오픈했습니다.

921-A N. 10th St.에 위치한 이 매장은 Climate Pledge Arena에 있는 체인의 다른 지역 전초기지와 합류합니다. 프라이드 치킨 샌드위치, 마카로니, 치즈, 아이스크림 셰이크와 같은 전통적인 품목 외에도 손님들은 일반 농구공 둘레에 초콜릿 칩 쿠키를 주문할 수 있습니다.

아내 로리와 함께 프랜차이즈 매장을 운영하고 있는 데이비드 존스는 보도자료를 통해 “프랜차이즈 계약을 체결한 순간부터 이날을 고대해 왔다”고 밝혔다.

새로운 Big Chicken 매장 외에도 Jones는 Blazing Onion Handcrafted Burgers의 창립자이자 CEO입니다.

편집자 주: South Lake Union에 있는 Duke의 위치에 대한 참조를 삭제하도록 기사가 업데이트되었습니다. 기사의 이전 버전에서는 레스토랑을 1111 Fairview Ave. N.으로 이전할 계획이 있었지만 이미 이전했다고 밝혔습니다.

지역 기업 및 시민 지도자들과 함께 벨뷰의 미래에 대해 어떻게 생각하는지에 대한 점심 패널 토론입니다.

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업데이트됨 농구공 크기의 쿠키 편집자 주: 2023년 2월 2일 목요일 마감일: 2023년 1월 20일 금요일 관련 내용 관련 내용