콘비프와 양배추를 건너뛰고 대신 Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival을 즐겨보세요

Jul 23, 2023

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우리는 명절 전통, 특히 음식을 다루는 전통을 좋아합니다. 추수감사절에는 터키, 섣달 그믐날에는 샴페인, 발렌타인데이, 부활절, 할로윈에는 초콜릿을 즐깁니다. 그러나 가끔 그것을 섞는 것에는 즐거운 일이 있으며 Ocean Shores Razor Clam 및 Seafood Festival 덕분에 성 패트릭의 날 주말은 아침, 점심, 저녁 식사로 바다의 잔치가 될 수 있습니다.

하지만 메뉴에는 조개만 있는 것도 아니고 3일 일정도 아닙니다. Quinault Beach Resort and Casino가 부분적으로 후원하는 해산물 축제는 포트 앤젤레스의 Dungeness Crab and Seafood Festival과 다시 파트너십을 맺게 됩니다. 그들은 Ocean Shores 컨벤션 센터에서 기억에 남을 진정한 주말을 위한 음식, 음악 및 지역 상인을 선보일 것입니다.

Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival은 금요일 오후 12시부터 오후 8시까지, 토요일 오전 11시부터 오후 8시까지, 일요일 오전 11시부터 오후 3시까지 진행됩니다. 참석은 무료이지만 상징적이고 퇴폐적인 식사 메뉴를 맛보고 싶다면 사전 등록이 필요합니다.

축제 기간 3일 동안 신선한 전체 Dungeness 크랩 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다. 여기에는 게 한 마리 또는 반 마리(평균 2파운드, 따뜻하거나 차갑게 먹을 수 있음), 허브를 곁들인 붉은 색과 금색 감자, 바삭바삭한 양배추 샐러드가 포함됩니다. 3월 16일 목요일 자정까지 온라인으로 저녁 식사를 미리 구매하세요. 마지막 순간에 참석하기로 결정한 분들도 두려워하지 마세요. 재고가 소진될 때까지 시장 가격으로 저녁 식사를 직접 구매하실 수 있습니다. 사전 티켓은 특정 날짜에 대해 지정되지만, 식사하는 사람들은 해당 날짜의 축제 기간 동안 언제든지 식사를 선택할 수 있습니다.

3월 19일 일요일에는 크랩 베네딕트 브런치 티켓 구매 이벤트가 별도로 진행됩니다. 티켓은 시간당 좌석이 가능하며 옆에 블러디 메리 또는 미모사가 함께 제공됩니다. 빨리! 이것들은 항상 매진됩니다!

하지만 두 가지 플레이팅 이벤트만이 맛있는 음식은 아닙니다. 그레이스 하버의 해산물 축제는 우리 지역을 차별화하는 모든 해산물을 기리는 행사입니다. 면도칼 조개, 클램 차우더, 생 굴 바, 피쉬 앤 칩스, 가리비, 크랩 슈터, 연어, 게 삶기, 스매시 버거, 러시안 만두, 깔때기 케이크 등을 맛보세요.

또한 3일 내내 현지 장인 공예품 판매점, 와인 및 맥주, 라이브 음악 또는 현장 DJ가 있을 예정이며, 차우더 시식 패스포트를 통해 9가지 다양한 품종을 맛본 후 People's Choice 상 우승자에게 투표할 수 있습니다. 현재 올해 축제의 공급업체 자리는 꽉 차 있지만, 내년 행사 참여에 관한 질문은 [email protected]로 보내실 수 있습니다.

Ocean Shores 컨벤션 센터이자 관광 총괄 관리자인 Diane Solem은 "여름철이 아닌 기간에 사람들이 갈 수 있는 몇 안 되는 축제 중 하나입니다."라고 말합니다. 그녀는 최근 코로나19로 인해 잠시 중단되었음에도 불구하고 주최 측에서는 일반적으로 매년 7,500명의 사람들이 참석하는 것을 보고 있다고 말합니다. 이는 주로 세계적인 수준의 식사와 수 마일에 걸쳐 있는 상징적인 해변의 매력에 이끌린 것입니다.

면도날 조개잡이를 해본 적이 있다면 아마도 조개총을 사용해 본 적이 있을 것입니다. 단순히 삽으로 빠르고 껍질이 긴 분출물을 파내는 것보다 훨씬 쉽습니다. 그들의 플라스틱 튜브는 일반적인 자전거 펌프와 약간 비슷해 보이며 본질적으로 길이가 몇 피트인 공상 과학 영화 스타일의 모래 핵심 샘플을 채취합니다. 연습, 기술 및 약간의 능숙한 조준을 통해 샘플에는 진흙탕 파기를 최소화하면서 길고 황금빛 갈색 면도기 조개가 포함될 수 있습니다.

Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival에서는 모든 연령대를 위한 장식 콘테스트를 통해 가장 즐겁게 장식된 조개 총을 기리고 있습니다. 그리고 걱정하지 마세요. 장식한 작품이 기능적으로 유지될 필요는 없습니다. 우리 모두는 예술이 우선이라는 것을 알고 있습니다. 완성된 조개총을 3월 17일 금요일 마감 시간까지 지정된 부스로 가져오시면 됩니다. 우승자에게는 연령(10세 이하, 11~16세, 17세 이상)에 따라 리본이 수여될 뿐만 아니라 첫 번째 리본도 수여됩니다. Best in Show 상을 수상합니다. 최우수상은 $450 상당의 콘크리트 Seahawks 벤치입니다.