Mr. Seafood가 Village at Sandhill에 미들랜드 두 번째 매장을 오픈했습니다.
Mr. Seafood가 Sandhill Village의 494-1 Town Center Place에 두 번째 지점을 열면 컬럼비아 북동부 주민들은 곧 게다리, 튀긴 생선, 새우 및 기타 해산물을 즐길 수 있는 새로운 옵션을 갖게 될 것입니다.
Rasheed Nurudin과 그의 아내 Aminah는 2017년 Two Notch Road에 오리지널 Mr. Seafood를 오픈했습니다. 그러나 Nurudin은 고객의 85~95%가 마을 북동쪽에서 온다는 사실을 알고 두 번째 레스토랑을 열게 되었다고 말했습니다. 2,600평방피트 규모의 레스토랑에는 50명의 고객을 수용할 수 있는 실내 좌석과 외부에 15명의 고객을 수용할 수 있는 좌석이 마련되어 있습니다. 약 20명 정도 채용할 예정이다.
Mr. Seafood의 메뉴에는 대게 다리, 새우, 굴, 가리비, 생선 샌드위치, 날개와 텐더, 감자튀김과 허쉬퍼피를 곁들인 해산물 또는 닭고기 바구니, 게 또는 새우와 감자, 옥수수 및 Mr. Seafood의 시그니처 마늘 버터 소스가 포함된 마늘 콤보가 포함됩니다. . 사이드 메뉴에는 옥수수, 붉은 감자, 코울슬로, 소시지, 오크라 튀김, 완숙 계란이 포함됩니다. 레스토랑에서는 파티 트레이, 테이크아웃, 배달 및 케이터링도 제공합니다.
Nurudin은 Mr. Seafood가 환대 산업에 뛰어들기 훨씬 전에 마늘 버터 소스인 Mr. Seafood가 레스토랑 창설에 핵심적인 역할을 한 것으로 알려져 있다고 말했습니다.
그는 "자동차 사업을 할 때 매주 플로리다에 가서 경매를 하고 마늘게를 가져오곤 했다"고 말했다. "사람들이 이 회사를 좋아했기 때문에 그 사업을 그만두고 내 사업을 시작하기로 결정했습니다." 마늘 버터 소스를 좋아하는 팬들은 이제 병 단위로 구매할 수 있습니다.
Nurudin은 그 후 자신의 고향인 Charleston 근처의 Monck's Corner에서 해산물을 내륙으로 가져오기로 결정했다고 말했습니다. 처음에는 왕복으로 통근하다가 풀타임으로 미들랜드로 이주했습니다. Mr. Seafood는 또한 사우스 캐롤라이나 대학과 협력하여 Colonial Life Arena에서 매점을 운영하고 축구 경기에서 푸드 트럭을 운영하고 있습니다.
누루딘 씨는 게다리살과 해산물 튀김이 베스트셀러지만 미스터 씨푸드가 돋보이는 점은 바로 고객 서비스라고 말했다.
"나는 사람입니다"라고 그는 말했다. "저는 모든 고객과 이야기를 나누고 이름을 대고 알고 있습니다."
새로운 Mr. Seafood는 5월 13일 토요일 오후 3~6시에 그랜드 오픈합니다. 레스토랑은 일요일, 화요일, 수요일 정오부터 오후 9시까지, 목요일~토요일 오전 11시부터 오후 10시까지 영업합니다.
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